Auf Arte läuft am 05.12.2023 um 09:45 Uhr eine Wiederholung des Beitrags zu Isemarkt in Hamburg. Die Erstausstrahlung war am 22.11.2023.
Die Episode “Im Bauch von Hamburg – Der Isemarkt” aus der Fernsehserie “Märkte – Im Bauch der Städte” bietet einen authentischen Einblick in das Herz des Hamburger Isemarkts. Dieser Markt, charakterisiert durch seine Lage unter dem U-Bahn-Viadukt, erstreckt sich über einen Kilometer und beherbergt etwa 200 Stände. Er ist bekannt für eine breite Palette an frischen Produkten wie Obst, Gemüse, Brot, Fisch, Backwaren und Süßigkeiten.
Die Produkte spiegeln die regionale Vielfalt wider, mit Erzeugnissen aus benachbarten Gebieten wie Niedersachsen, der Lüneburger Heide, Schleswig-Holstein und den Bio-Höfen im Osten. Besonders hervorgehoben wird das Alte Land in Niedersachsen, eine der größten Obstplantagen Deutschlands, wo seit dem 14. Jahrhundert vor allem Äpfel, aber auch Kirschen, Birnen und Pflaumen angebaut werden.
Die Sendung beleuchtet auch die Bedeutung des Marktes für die lokalen Landwirte und Fischer. So stammt beispielsweise der Zander direkt von den Elbfischern, und die Heidschnucke aus der Lüneburger Heide ist ebenso ein begehrtes Produkt. Der Direktverkauf ermöglicht eine enge Verbindung zwischen Händlern und Kunden, was auf dem Isemarkt besonders geschätzt wird.
Diese Folge findet sich auch in der Mediathek.
Beitragsbild: Screenshot des Beitrags in der ARD Mediathek.
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